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黑枸杞怎么辨别


06月22日

黑枸杞泡水的颜色 黑枸杞怎么辨别?

作者小黑 分类:黑枸杞知识问答 浏览:177 评论:0
黑枸杞泡水的颜色 黑枸杞怎么辨别?

黑枸杞泡水的颜色取决于水的性质,黑枸杞在弱酸性水和凉水中冲泡颜色呈蓝色,在弱碱性水和热水中冲泡呈紫色。矿物质水一般呈弱碱性,生活中的自来水PH值在6.5左右,理论上呈弱碱性,黑枸杞泡水呈现蓝紫色的现象主要是因为花青素溶于水。  黑枸杞泡水颜...

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